５月10日のお料理教室です

早いもので、７回目！ビックリ！
『DELIKITCHEN SALT&PEPPER』にて★

この日の講習内容は…。
・ロールキャベツ
・カレーチャウダー
でした。


キャベツは芯を切って丸ごと剥しながら茹でる!!


包みました。
講習会の画像はこんだけ(笑)。


●にんじんのブラマンジェ
カレー風味でふわっふわ！
刺さってるのはドライにんじん。甘くて美味しかった～


●カレーチャウダー
具は白菜・玉ねぎ・ジャガイモ・ベーコン・アサリ。


●ロールキャベツ
本日のメイン。ソースはサッパリめで、ミンチはふわふわ


●和栗のムース
上に乗ってるのはコーヒージェラートでした。
これもすんごい美味しかった～。

んで、作りました。

相変わらずごった煮状態…(笑)



結構上手に出来たんちゃうかな～？